Les Apéros d’Acétate #11

9 06 17 | Les Apéros d'Acétate

Vol Au Dessus D’un Nid De Vinyle :
Rougail Saucisse
Façon Apéros « Cafrine » d’Acétate Drômois :ppp…… :ppp….. :ppp !!!
– 1 Murson « ou saucisse de viande à cuire pour ceux qui ont plus de moyens. »
– 2 Grosses saucisses de type « Toulouse », enroulées tsé ?
– 4 grosses tomates
– 3 oignons
– 2 poivrons vert
– 2 gousses d’ail
– Thym « dosage perso au nez »
– Sel, Poivre DU MOULIN si tu a, si non classique…
-1 Ballon de vin rouge
– 1 c à soupe de Massalé pays « Obligé ! »
– 1 piment oiseau (facultatif)
– 2 cuillères à soupe huile d’olive

Piquez les saucisses « sauf le murson 45 min a frémir et à part, à rajouter en dernier » et mettez les dans l’eau bouillante pendant 10 mn, dans la même marmite qui vous servira à la préparation du plat afin de garder les saveurs.
Videz la marmite. Réservez les saucisses. Faites-y chauffer de l’huile d’olive.
Faites revenir les oignons émincés et les poivrons vert, ainsi que l’ail écrasé sans qu’ils soient trop colorés.
Coupez les saucisses en tronçons de 1,5 cm puis faites les revenir avec les oignons. Au bout de 5 mn, ajoutez les tomates coupées en petits morceaux et les aromates (le piment en morceaux).
Rajouter le ballon de rouge puis mélangez le tout ;
Laisser mijoter sur feu doux en mettant le couvercle en travers pour éliminer l’excès d’eau durant 25min environ…
Ajoutez le Murson cuit séparément et coupé en tranches de 1cm
Laisser reposer 15 min.
Servez avec du riz thaï.

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L’Abus de riz thaï nature constipe,
L’abus de rougail saucisse vous mets bien les BrO & SistA !!!!!
974 POWER !!

PEACE !!!!

Playlist :
-CREEDANCE CLEARWATER REVIVAL : Damble tamble

-BAHAUS : PRESS THE EJECT AND GIVE ME THE TAPE Face A
In the flatfield
Rose garden funeral of sores
Dancing
The man with x-ray eyes
Bela lugos is dead

-PERVERS ET TRUANDS
Androids
Se fier à l’emballage
More than a job
Friends at work
Mr pig
Formation au monde

-JOY DIVISION : LIVE STILL Face A
Exercice one
Ice age
The sound of music
Glass
The only mistake

-SONIC YOUTH : A THOUSAND LEAVES FaceA-C-B
Contre le sexism
Sunday
Female mecanic now on duty
It’s of sunshine
Wild flower soul
: SISTER
Schizophrenia

-AND ALSO THE TREES : VIRUS MEADOW FaceA
Slow pulse boy
Maps in her wrists and arms
The dwelling place
Vincent craine

-CHOCOLAT : MEFIEZ VOUS DU BOOGALOO FaceB
Apocalypse

-LA GRANDE FETE DE LA BIERE :
L’accordeon et la biere
Biere, mousse et polka

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