La Brasserie de la Pleine Lune

6 01 15 | Interview

Benoit Ritzenthaler est avec nous au téléphone !
Fondateur et « cuisinier » de la Brasserie Artisanale Pleine Lune à Chabeuil, une structure qu’il créé en 2011.
Douzes bières en catalogue dont une locale exclusivement vendue localement, quatre « de saisons » et trois IPA (objets brassicoles non-identifés) élevées au rang de spécialités.
C’est donc tout naturellement que nous allons parler de bière avec Benoit et de son lien avec la plus célèbre des boissons du monde.
Mais profitons-en également : La Pleine Lune souhaite s’équiper d’une nouvelle cuve, histoire de mieux répondre à la demande et d’assurer sa pérennité.
Une opération de crowdfunding est en cours sur le site Ulule, il reste quelque jours pour atteindre les 15 000€ d’investissement. Chaque contributeur se verra offrir une compensation à la hauteur de son engagement et franchement, elles sont classes les compensations !!

Ruez-vous sur Ulule et entrez dans le financement participatif de la Pleine Lune : http://fr.ulule.com/libierez-pleinelune/
Suivez la brasserie sur FB : https://fr-fr.facebook.com/pages/Brasserie-artisanale-de-la-Pleine-Lune/147210678677572

Brasserie Artisanale la Pleine Lune
ZA Les Gouvernaux 2
26120 Chabeuil
04 75 85 47 19

Date : 06.01.15
Lieu : Téléphone
Durée : 27’13 »
Réalisation : Saru