Trois cafés dans le Diois

25 01 21 | Interview

Alexandra, Céline et Christine sont gérants de trois établissements, respectivement, le Café des lys à Die, le café des Alpes à Châtillon-en-Diois et le café des voyageurs à Saint-Romans, ensembles, elles nous parlent de leurs activités de restauratrices ou de cafetier durement impactées par les contraintes sanitaires dues au Covid19. Pour la restauration le café des lys s’est adapté au contexte par le repas à emporter mais pour les deux autres, installés dans des villages, aucune ouverture possible pour le moment et le lien social a disparu. Elles nous font part de leur perception et de leur préoccupations dans cette situation aux lendemains incertains. Quant à l’avenir, le rêve est de mise.

Date : 23.01.21
Lieu : Saint-Romans
Durée : 45’00″
Réalisation : Yves