Au Rythme du Parc : AOP/AOC Bleu du Vercors-Sassenage
En direct de la Fête du Bleu qui s’est tenue les 9 et 10 août 2014 sur la commune de Saint-Agnan-en-Vercors :
Rencontre avec Chrystelle Hustache, animatrice du syndicat interprofessionnel AOP Bleu du Vercors-Sassenage ;
Puis avec Aurélie Gachon de l’Association pour la Promotion des Agriculteurs du Parc du Vercors (APAP), gestionnaire du patrimoine vivant du Vercors et aussi sur le volet « producteurs » du programme « alimentation, santé et territoire » ;
Et enfin Emmanuel Drogue, éleveur en GAEC Bio à Saint-Martin-en-Vercors et président de l’Association des Éleveurs du Canton de La-Chapelle-en-Vercors.
La Fête du Bleu sur Internet : http://www.parc-du-vercors.fr/fetedubleu/
Date : 09.08.14
Lieu : Saint-Agnan-en-Vercors
Durée : 31’04 »
Prises de son : Marianne
Réalisation : Saru
